云南老浦家實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，是宣威市浦記火腿食品有限公司的母公司，宣威市浦記火腿有限公司成立于2005年6月，注冊(cè)資金1260萬元，是一家集烏金豬選育、生豬養(yǎng)殖及宣威火腿生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司業(yè)務(wù)涵蓋烏金豬選育、生豬養(yǎng)殖、火腿加工、市場(chǎng)銷售等肉食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游。建有宣威火腿非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)館1個(gè)、烏金豬養(yǎng)殖基地1個(gè)（占地百余畝、養(yǎng)殖規(guī)模1萬余頭）、火腿生產(chǎn)線5條，研發(fā)生、熟食火腿等系列產(chǎn)品100余個(gè)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)20多個(gè)大中城市。獲授權(quán)專利26項(xiàng)，擁有注冊(cè)商標(biāo)40余個(gè)，先后獲得第八屆“云南省百戶優(yōu)強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”、3次獲得云南省綠色食品“20佳創(chuàng)新企業(yè)”、“專精特新中小企業(yè)”、高新技術(shù)企業(yè)、全國(guó)商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進(jìn)集體、曲靖市商務(wù)領(lǐng)域誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)等30多項(xiàng)榮譽(yù)。2024年，生產(chǎn)宣威火腿3200噸，加工銷售宣威火腿1760噸、火腿餅及鮮花餅1300噸；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.78億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入4.56億元。

2022年，投資3.6億元，在高端食品產(chǎn)業(yè)園新建占地38畝的標(biāo)準(zhǔn)化精深加工基地。已建成年產(chǎn)3000噸（約24萬只）火腿控溫控濕自動(dòng)化發(fā)酵車間1.1萬平方米，該車間引進(jìn)意大利先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，研發(fā)低鹽控溫控濕火腿發(fā)酵技術(shù)，建立了國(guó)際先進(jìn)的控溫控濕生產(chǎn)體系，解決了過去品質(zhì)差異性較大的問題，實(shí)現(xiàn)一年四季生產(chǎn)火腿。該生產(chǎn)線是云南省第一家，也是目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的火腿發(fā)酵生產(chǎn)線之一，其技術(shù)、裝備都處于國(guó)際領(lǐng)先水平。日產(chǎn)100萬枚的黑豬火腿餅生產(chǎn)車間1.5萬平方米，年加工肉類食品600噸的薩拉米香腸等生產(chǎn)線。